ชานมเย็น: ความหอมหวานและความสดชื่นในแก้วเดียว

ชานมเย็นเป็นเครื่องดื่มที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักในทั่วโลก เข้าใจว่าชานมเย็นไม่เพียงแค่เครื่องดื่มธรรมดา มันเติมพลังให้ชีวิตของเราด้วยความหอมหวานและความสดชื่นในแบบที่ไม่เหมือนใคร บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับชานมเย็นอย่างลึกซึ้ง ทุกๆ รายละเอียดที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มที่ทุกคนรัก

Table of Contents

แจกสูตรชาเย็น ชาไทย ทำกินได้ ขายได้ ชงยังไงให้หอม เคล็ดลับผสมชาให้หอมสีเข้ม พร้อมคำนวณต้นทุน [VIDEO]

สวัสดีครับผมวันนี้พี่บิ๊กจะมาแจกสูตรชาไทยหรือว่าชาเย็นนะครับทำกินได้ทำขายได้เลยนะครับ

พร้อมกับแนะนำเคล็ดลับในการผสมชานะครับผสมใช้ยังไงให้มีกลิ่นหอมให้สีเข้ม ชงชายังไงให้หอม
วันนี้จะทำอยู่ 2 สูตรให้กับเพื่อนๆได้ดูกันเลยนะครับ และคำนวณต้นทุนด้วยว่า 1 แก้วตกแก้วละเท่าไหร่นะครับ

**สูตรสำหรับชง ใช้เหมือนกันแต่ต่างกันตรงที่ ส่วนผสมของชาที่ผสม

ผสมผงชา สูตร 1 : 1
ใช้ผงชา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 150 ml

ส่วนผสมที่ใช้ชง
นำชาที่กรอกแล้ว 100 ML
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ครีมเทียมหรือหัวนมผง 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 40 ML
นมข้นจืด 40 ML
เกลือ ปลายช้อน

*สูตรปั่น ใช้ ครีมเทียมหรือหัวนมผง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน 50 ML

ผสมผงชา สูตร 1 : 2
ใช้ผงชา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 150 ml

1. ชานมเย็นคืออะไร?

1.1 ต้นกำเนิดของชานมเย็น

ชานมเย็นมีกำเนิดมาจากประเทศไทย ซึ่งเริ่มมีข้อมูลเกี่ยวกับชานมเย็นตั้งแต่สมัยอยุธยา แต่มันกลายเป็นเครื่องดื่มที่รู้จักทั่วไปในยุคสมัยใหม่

1.2 ส่วนประกอบหลัก

ชานมเย็นประกอบด้วยชาดำหรือชาเขียวที่ถูกชงในน้ำร้อนและน้ำแข็ง และรสชาติที่หวานนิดหน่อย มักมีนมข้นหวานบนสุดเพื่อเพิ่มความครีมให้กับเครื่องดื่ม

2. วิธีทำชานมเย็น

2.1 ขั้นตอนพื้นฐาน

กำหนดจำนวนชาดำหรือชาเขียวตามความชอบ
ต้มน้ำให้เดือดและชงชาในน้ำร้อนประมาณ 1-2 ช้อนชาตรวจจัดเกลียวและปล่อยให้ชาชง 3-5 นาที
เติมน้ำแข็งใส่แก้ว
รสชาติตามความชอบ สามารถเพิ่มน้ำตาลหรือนมข้นหวานลงไป

3. ความเป็นที่นิยมของชานมเย็น

3.1 ในประเทศไทย

ชานมเย็นเป็นเครื่องดื่มที่โด่งดังและได้รับความนิยมในท้องถิ่นไทย มีร้านขายชานมเย็นทั่วทั้งกรุงเทพและเมืองใหญ่อื่นๆ ที่เสิร์ฟชานมเย็นในราคาที่เข้าถึงง่าย

3.2 ทั่วโลก

ชานมเย็นกลายเป็นเครื่องดื่มโลกภายนอกที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย คนรักชานมเย็นทั่วโลกเพราะความหอมหวานและความสดชื่นของมัน

4. การเสริมสร้างรสชาติของชานมเย็น

4.1 การเพิ่มความหอม

หากคุณต้องการชานมเย็นที่หอมมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มหัวข้อฮอกซ์เพิ่มเติมเช่น วิปครีมหรือคาราเมลล์ในเครื่องดื่มของคุณ

4.2 การปรับความหวาน

ความหวานของชานมเย็นสามารถปรับได้ตามความชอบ ใช้น้ำตาลหรือนมข้นหวานเพิ่มเติมเพื่อให้รสชาติตรงตามรสชอบของคุณ

5. สรุป

ชานมเย็นคือเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่นที่มีต้นกำเนิดจากประเทศไทย มันกลายเป็นเครื่องดื่มโลกภายนอกที่คนรักและติดใจ คุณสามารถสร้างชานมเย็นที่ดีในบ้านโดยใช้ขั้นตอนที่ง่ายดายและปรับรสชาติตามความชอบของคุณได้โดยง่าย

คำถามที่พบบ่อย

1. ชานมเย็นแตกต่างจากชานมร้อนอย่างไร?

ชานมเย็นมีน้ำแข็งและมักมีนมข้นหวานเพิ่มเติม ซึ่งทำให้มันมีรสชาติหวานและครีมมากขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับชานมร้อนที่ไม่มีน้ำแข็งและนมข้นหวาน

2. ชานมเย็นมีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่?

ชานมเย็นมีประโยชน์ในการช่วยให้คนรับประทานน้ำมากขึ้นและเพิ่มความสดชื่นในชีวิตประจำวัน แต่ควรรับประทานอย่างมีความรับผิดชอบเพราะมีน้ำตาลและนมข้นหวานที่มีแคลอรี่สูง